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オーガニックハチミツ　Summer Pinetree Honey　～ European Honey～

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Summer Pinetree Honey 900g
養蜂地 : カルパティア山脈
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今回はいつもの冬採れではなく、あたたかい時期に採れた「Summer Pine」です。
ラベルも新しくなってのお届けになります。

私たちが大切にしている「自然のリズム」に寄り添ったはちみつ。
松の木は、気温や湿度、日照によって分泌する樹液の成分バランスが変わります。

夏に採れるPine Honeyは、陽のエネルギーをたっぷり受けており、
植物としての生命力がピークに達している時期の樹液から生まれたもの。
冬のPine Honeyが「静」のエネルギーで深く身体を休めるような性質なのに対して、
Summer Pineは、どこか「陽」のあたたかさを感じさせ、巡らせ、整えるパワーをもっています。

舌に広がるのは、ほんのりビターでリッチな深みの中に、フレッシュな植物のような爽やかさ。濃厚だけど、さっぱりした甘みが好きな方におすすめです。

【Summer Pineはこんな方におすすめ】

・なんとなく体が重い
・湿気に弱い
・やる気が出ない・だるい
・肺や呼吸が弱く感じる
・冷たい飲み物でお腹がゆるくなりやすい
・頭や思考がスッキリしないとき

【Pine Honeyの植物のパワー】

松の木は「強いデトックス力」と「再生力」を持つ植物。
山の空気をきれいにし、呼吸を整え、循環を促します。
古代では、肺や気管支、胃腸の浄化に使われてきた民間療法でもあります。

冬のPine Honeyは、深い休息と再生をサポート。
一方で、Summer Pineは、活力を与え、陽の巡りを助ける“動”のエネルギーを持つ、まさに「元気を取り戻す」ためのはちみつです。

◆European　Honey

Nanatural European Honeyシリーズは、ヨーロッパ人養蜂家によって丁寧に養蜂が行われました。
土地探しに何年もかけてきた養蜂家のこだわりによって見つけられた広大な地。
道もない、道路もない、住所もない、言ってしまえば自然そのままの足の踏み場もない場所を馬に乗って４時間以上かけて登り、その先で養蜂が行われました。

都心からその養蜂場に戻るにはGPSでピンを立て、それぞれの記憶と共にその場に戻る事しか出来ません。
それくらい『野生の環境』であること。

蜜蜂が運んでくれる蜜ももちろん、完全野生の花や木から。
“ケミカルを使いたくない”　“プラスティックを使いたくない”　“出来るだけ自然のまま瓶詰めをしたい”
そんな『地球上可能な限りクリーンな蜂蜜』を作りたいという養蜂家の思いから生まれた貴重な蜂蜜をお試しください。

※お届けまでに１週間程度かかります。
※注文後はいかなる理由でもキャンセルは出来ません。
※蜂蜜は天然物です。自然が生み出すものの為、製造量の保証がございません。
自然に近い形で瓶詰めされています。
その為、花の蜜や花粉など色々なものや蜂の巣の欠片などの不純物が含まれている可能性があります。それも純な蜂蜜の証拠です。
※天然の蜂蜜は、季節や降量、天候によって色やテクスチャーが変わります。
それも天然の証です。
※お食事を整え、心のバランスも整えることを一番大切にしましょう。

( 注 1 ）生の蜂蜜は腐ることはありませんが、蜂蜜によっては結晶化が進む場合がございます。品質に問題はございません。かき混ぜてお召し上がりください。
( 注 2 ）１歳未満のお子様には与えないでください。
( 注 3 ）熱湯で煮込むことはしないでください。はちみつの品質を損なうことになります。